先日は長野の建具屋さんへ
お邪魔してきました。
ご縁は大学院の先生繋がり。
長野県は北アルプスの登山で
たまに行くくらいですが
諏訪湖の下の下伊那郡という場所
丁度天竜川の上流なので
天竜と繋がりの深い駿河屋には
良いご縁かもと感じてお邪魔してきました。
長野といえば蕎麦
到着早々、地元で美味しい蕎麦やさんへ
奥様とご主人とに連れられて行きました。
いつもと違う主人とのことで
できあがりを心配されてましたが
さすが蕎麦の本場だけあり
細身でつややかで美味しかったです。
工房を見学
組子の技術がとても高いこちらは
長野県でも有名な建具屋さんです。
天然乾燥にもこだわり
駿河屋依頼の建具にも
対応して下さるそうです。
接着になにを使うか等
色々と打合せをさせて頂き
夜はしっかり懇親を深めさせて頂きました。
二代目社長
こちらの社長は先代がお亡くなりになり
義理の息子さんが現在社長を務められていました。
事業継承者で同じ年齢ということで
とても親近感のわく社長です。
二代目ということで
色々と悩むところが多いはずですが
お互い頑張ろうということで別れました。
近くにはなんと学業の神様が
祀られているとのこと!
帰りに立ち寄ってみます!
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<編集後記>
こちらの建具屋さんからは、
先日、旬の桃が届きました!
桃は我が家の大好物!
美味しく頂いたのですが
今度は僕がお邪魔する番
東京にはなんでもありますが
田舎に比べたら美味しいものが
ひとつもないというのが僕の持論・・・。
一体なにを持って行ったら良いか
といつも地方に行くときは悩みます。
結局、地方の奥様は洋菓子好きかな~
と、今回はメイプルのケーキや焼き菓子を
買って持って行きましたが
お口にあったかどうかいつも心配です・・・。
駿河屋を知らない人がまず最初に読む「駿河屋の想い」
駿河屋の九代目がお送りする、天然素材・自然素材住宅のホント
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