みなさんこんにちは。

九代目当主　一桝です。
昨日は墨田区の食育イベントとのコラボで
「檜の箸づくりと流し素麺」を開催いたしました。

YouTube動画はコチラ

 
当社はもともと野菜や米づくりを行う建設会社ですが
（なんでそんなことしてるかは、こちらのブログに書きました
ブログ「なぜ建設会社の僕たちは野菜や米をつくるのか」

その活動が行政の目にとまり、今回、なるべくたくさんの方が楽しめる

食育のイベントを企画、開催して欲しいと依頼がありました。
そこでなんとなく
「木のお箸をけずってつくって、檜と杉の流し台で

ソーメン流したら香りもよくて美味しいんじゃない？」
なーんて気軽に言ったら、区の担当者も盛り上がって頂き
やることが決まったものです。

杉と檜は当然、当社一押しの新月伐採、葉枯らし、天然感想のもの

香りと艶が違います。
スタッフ２名で仕事の合間時間をぬって、素晴らしいものを作ってくれました。

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当日は３回開催され、それぞれ１５名定員で行ったのですが
他の団体でも参加受付をされていたようで、想定以上の人数！
ボランティアの方々も多数かけつけてくれて
大盛況のうちに終わりました！

たくさんのお母さんたちに
「流し素麺ができるところ、ずっと探してたんですよ～！ホントありがとうございます！！」
なんて言ってくださる方や
「○○町会なんですけど、貸してくださることできますか～・・？」
「来年も絶対きます！！」
「檜の香りですごく美味しい！」
「箸づくり、ハマります！！」
などなど、嬉しいお言葉をたくさんいただきました。

それにしても、通常は衛生上の問題から、行政ではこうした企画は

通ることはないようですが、さすが食育の墨田区です
ご担当者の苦労もあったと思いますが、

参加者のみなさんが本当に楽しめた、子供達の体験教育の場になったと思います。

夏には木工教室、秋には芋掘りと芋パフェづくりを今年もやります！
またたくさん遊びにきてくれるといいなぁ～。
ボランティアのみなさん、そして遊びにきてくれたみなさん

本当にありがとうございました。

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