こんにちは。
駿河屋スタッフ奥山です。
今日は朝から「つちからの会」市原の畑に玉ねぎの苗植え、
それと大根・ネギの収穫に行ってきました。
畑に着いてみると現場担当の山本が 前回 苗植えしてくれた
白菜、キャベツ、カリフラワーが青々と育っていました。
順調ですね。
3つとも今月末から12月の始めころ収穫できるようなので楽しみです!
さて、玉ねぎの苗植えです。
今日は2種類植えてきました。
右が赤玉ねぎ、左がノーマルな玉ねぎの苗です。
見た目は同じですが、赤いほうが大きく育ちます。
玉ねぎはアルカリ性の土壌だとよく育つそうです。
キャベツはやや酸性の土壌が適しています。
普段なにも考えずに野菜を食べていましたが、
畑に来るようになっていろいろと知りました。
農業は奥が深いですね(>_<)
収穫は来年の春。まちどおしいです。
バッチリ収穫もしてきました!
丸いのは聖護院大根という京野菜。
ネギもずいぶん立派にそだっています!
最後に畑で秋を感じる写真が撮れたので・・
すっかり日も短くなりましたね。
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