こんにちは。
駿河屋スタッフ奥山です。
本日は「つちからの会」市原農場で
玉ねぎの収穫とトマト、ネギの植え付けをしてきました
今日収穫した玉ねぎはよく
「新たまねぎ」と呼ばれるものです
玉ねぎを早取りしたもので
美味しいのですが日持ちしないそうです
水分が多く柔らかいので
採ってその場で食べられます!
私も食べました!
辛味が少ないので丸かじりでも平気です
これで血液サラサラです(^^)v
葉が黄色くなり茎が倒れた頃収穫すると
普通の玉ねぎになるそうなので
半分は残しておくことにしました
収穫はゴールデンウィーク明けですね
そちらの収穫も楽しみです(^o^)/
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