こんにちは 吉田です。
表参道のパンケーキが有名ですが、吉祥寺にアメリカで大人気のパンケーキ屋が
日本初上陸すると話題になっていました。
まだまだ続くパンケーキブーム・・・。
私もパンケーキブームに触発されて ハワイ発のパンケーキ粉を買ったり、スーパーのパンケーキ粉を買ったり・・・。
いろんなパンケーキがありますが、今回は九州産の食材だけで作られたアルミフリーのパンケーキ粉を紹介します!
その名も「九州パンケーキ」☆
「空まめの木」で リピート率 №1商品です!
材料には、小麦粉・砂糖・米粉(黒米、赤米、うるち米)・もちきび・発芽玄米・発芽押し麦・食塩・膨張剤(アルミフリー)が入っています。
小麦粉の甘さだけではく、お米・雑穀の甘さもあり、やさしく身体によい材料が使われています。
素朴な味わいに もちもちした触感♪ 3時のおやつ、朝食にいかがですか?
・黒米 ・・・ 紫黒色系色素のアントシアンを含み、目に良い。また、中国の明の時代では、滋養強壮に優れ「造血作用」があると記されている。貧血気味の方におすすめ。
・赤米 ・・・ 赤色系色素のタンニンは、脂肪燃焼の促進、メラニン色素の沈着を防ぐ効果があります。
・もちきび ・・・ 白米と比較してマグネシウムが約4倍、鉄分が約3倍含まれている。また、きびたんぱくには善玉コレステロールの値を高める効果があるといわれています。
☆「九州パンケーキ」 1袋 200g 370円 好評発売中!
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