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セミナー開催しました『美味しい空間(美と健康に大切な『食』と『住』を美味しく学びませんか)』

UPDATE:2013.04.25
CATEGORY:ブログ, 社長ブログ
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4月21日(日) 当社の宿泊体感型モデルルーム「空まめの木」にて
ローフードスィーツのラフィアージュマムズと駿河屋のコラボイベント
美味しい空間(美と健康に大切な『食』と『住』を美味しくまなびませんか
が開催されました。

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ラフィアージュマムズはローフードスィーツをウエブ販売も
しておりますが、
なにより驚いたのが、アレルギーのある方へは
個別に素材を聞いて対応している点です。
そしてなにより美味しい!
初めて食べた時は、ローフードなのに味がしっかりしていて
酸味や甘みのバランスがとてもいいです。

当社ではこちらの商品を、お客様やご縁のあった方へ

お送りするものの一つとして採用させて頂いております。
IMG_8898.JPG
最初は昨日の食事を書き出す作業から
個別に体調不良を聞き、
偏った食事に対するアドバイスを代表の貞金さんから
して頂きました。
IMG_8886.JPG
私もローフードをつくるところは初めて見ましたが
とても勉強になりました。
IMG_8892.JPG
レシピをレクチャーしながらつくります。
私のセミナーは、先日受講した建築学会のデータを
お見せしながら、住環境の重要性などをお話し致しました。
なにより驚かれていたのが
現在、中国での死亡原因の15%は
環境破壊の空気による疾患という事実が
4月に産経ニュースに発表された記事でした。

この記事は私自身もびっくりしました。

やはり空気環境は大切ですね。

アンケート結果も評判がよく

また企画させて頂こうと思います。
UPDATE:2013.04.25
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