こんにちは　駿河屋の田窪です。

暑い日が続いていますが、食欲は減ってないでしょうか？

この前ふと夏のにおいを感じて無性に冷やし中華が食べたくなり、コンビニで冷やし中華デビューをしました！

さて、先日は埼玉県で産業廃棄物の処理を行っている石坂産業さんへ見学に伺い、

スクラップ＆ビルドを繰り返す建設業界の一員として

みんなつい軽く考えてしまいがちだけど、「本当は大切で当たり前なこと」を改めて学んできました。

現場では次々とゴミが運び込まれ、ごみをクレーンで分けたり、手作業で分別していきます。

木くず、コンクリート、鉄くず、プラスチック、、作業している皆さまには頭が上がりません。

その後はふるいにかけたり、手で選別をして行き、最後にはそのほとんどが再資源化されています。

ここ石坂産業さんでは「ごみにしない技術」を探求し、なんと98％も減量化･再資源化しているのだそう。

そこで何か私達に出来る事は在りませんか？と伺うと

「なるべく分別を心掛けることとゴミを出さない努力も大切なんです。」

「これをきっかけに自分に落とし込んでごみ問題を考えていただき、少しでも環境が良くなれば嬉しいです。」と答えてくださいました。

ごみの分別やごみを減らせるよう一人一人が意識することで世界も変えられる。

分かっているつもりでも、実際に現場を見るとまだ他に出来る事が沢山あるように思いました。

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お昼は隣にある納屋茶寮MEGURUさんでランチをいただきました。

採れたての食材を使った、こだわりが詰まった丁寧なお料理で大変美味しかったです！

ご馳走様でした。

是非みなさまが「気を付けていること」も参考にしたいので教えてください！

最後まで読んで頂きありがとうございました。