創業360年の老舗が作る厳選素材住宅
こんにちは
駿河屋スタッフ 奥山です
駿河屋が毎月発行しているニュースレターですが
墨田区内のいろいろなお店にも
置かせていただいています
とても素敵なお店ばかりなので
こちらのブログでもご紹介していきたいなと思います
さて、二回目の今回は
100年以上の伝統を持つ
江戸木箸の「大黒屋」さん
東向島の住宅街にあるお店は
外観からすでにお箸に対するこだわりを感じます
店内にはやはり
特徴的なお箸がずらりと並んでいて
お箸だけでこんなにも種類をつくれるの！？と驚きます
大黒屋さんのお箸は
厳選された銘木を素材に
職人さんが一本一本丁寧に手作り
木そのものの良さを生かした箸です
使い易さを求めて機能性とデザインを追及したお箸は
おいしいものを より一層おいしくするお箸といわれています
こちらのお箸を求めて日本全国からお客さんが訪れるそうです
すごいですね！
でも 納得なんです
５角のお箸を持たせてもらいましたが
馴染み方と手触りがすごいです！
今度ゆっくり自分用のお箸を選びに行こうと思っています
プレゼントにしてもいいかもしれませんね(^_^)
大黒屋さんのHPは こちら
ニュースレター設置のご協力 ありがとうございます！
今週末は、我々も内閣府・墨田区主催の食育イベントで箸づくりを行います。
「けずって！つくって！食べよう！～無垢の木で箸づくり～」
大黒屋さんに負けないお箸つくれるように がんばります(^o^)／
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千葉 習志野市、鎌ヶ谷市、柏市、松戸市、市川市、浦安市、船橋市
埼玉 三郷市、八潮市、草加市、越谷市、鳩ヶ谷市、川口市、蕨市、戸田市、朝霞市、和光市、浦和区
神奈川 川崎市
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