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絶品!「つちからの会」手づくり味噌

RELEASE:2015.05.12     UPDATE:2016/12/07
CATEGORY:スタッフブログ, つちからの会, ブログ
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こんにちは 雪村です。

ゴールデンウイークも終わり そろそろ 梅雨も近づいてきますね。

 

 20131025_037

 

それに 今夜は季節外れの台風が 関東に向かっているみたいですね。

みなさん お帰りの際は 気を付けて下さいね。

 

さて、先日の日曜日 鴨川では 田植え体験が行われましたが

私は 会社でお留守番。

 

鴨川から戻った 一桝さんから うれしいお土産を いただきまいした。

「つちからの会」の 手作り味噌です!

 

つくりかたに 興味がある方は 

「つちからの会」のご家族の皆さんが 楽しく味噌づくりをしているブログをご覧ください。

★鴨川で味噌作り

 

「つちからの会」とは・・?

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早速 

自宅へ持って帰り

 

DSCN8940

 

 

 

 

豚汁 作ってみました(^_^)/

 

味噌の味は 市販の味噌より 味に深みがあり とても美味しかったです。

「つちからの会」の皆さんに 感謝です!

 

DSCN8932

 

これから 谷中生姜が美味しい時期ですよね。

生で つけて食べるのが楽しみです。

 

 

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