こんにちは、スタッフの新田です。

事務所近くの梅の花が咲き始めました。

すこーしずつ、春が近づいてきていますね。

さて先日、台所で家事をしていると、ラジオからはちみつの話題が流れてきました。

ところどころしか聞きとれなかったのですが、

”のどにいい” とか

"免疫力がUPする” だとか、

”ポリフェノールが豊富”、

それから、

”美肌効果” もあって

”直接塗ると傷が治りやすくなる”、などなど

魅力的な効能が次々と紹介されていました。

そして、お話しの最後には「万能です」とまとめられており、

なるほどたしかに、と思ったのでした。

ところで私は、

お店で「蜂人舎のはちみつ」に出会うまでは

はちみつにさほど興味を持たず、魅力もそこまで感じていませんでした。

むしろ、

”GI値が高い”（ダイエットには避けた方が・・・）とか、

”１歳未満の子にはリスクがある” などの理由から、

大人になってからは しばらく避けていた食品でした。

でも、駿河屋でのお仕事を通じて 生産者である桑原さんとつながり、

はちみつ や みつろう が届けられるまでのストーリー、

自然の営みが想像できるようになったことで、

ぐっと身近になりました。

そして、暮らしにとり入れたくもなりました。

もはや、ダイエットなどは ほかの努力がやっぱり必要！

（はちみつを避けるというだけでは大した効果はない）ということが分かったし、

子どもたちも もう、大きくなりました。

なにより、天然の はちみつ って おいしいですからね＾＾！

それからは、

休日の楽しみ、朝食にパンケーキを焼いたら、

はちみつを とろりとたらしていただきます。

おいしい！

ちなみに先のラジオでは、

「お砂糖をはちみつに変えるだけでオーケーですよ♡」と

簡単に日常に取り入れられることも教えてくれました。

早速、コーヒーのお供にしている定番スコーンをはちみつで作ってみると、

はちみつの香りがふわり、焼き色はいつもより こんがりで、

食べてみるとほんのりはちみつの風味。

これはなかなか、おいしい。

はちみつバージョン、新たなバリエーションとして定番入り決定です！

お店では、相変わらず はちみつは、不動の人気商品です。

お客様は、私よりもずっと はちみつを楽しんでおられて、

先週お寄りくださった方は、とっても元気でお肌もきれい！

「ここのはちみつ、おいしいのよね。からだにもいいでしょう？」

と、瓶をひとつ手に取って、すてきな笑顔でお買い物されていきました。

まさに、はちみつの恩恵にあずかっているよう。

お店ではただ今、

「初夏採れ蜜」と「夏採れ蜜」を販売中です。

初夏採れ蜜（150ｇ）1100円、　夏採れ蜜（150ｇ）900円（税込）

初夏採れは 主にハゼ・モクセイ科の花、

夏採れは 主にカラズザンショウから採取されたはちみつです。

そうそう、

もうひとつ、はちみつを使っている商品がありました！

「へちま茶石けん（はちみつ入り）」

へちま茶石けん　はちみつ入り（50ｇ）880円、　（100g）1650円（税込）

私は毎晩の洗顔で愛用中。

美肌効果は表れているでしょうか？？

今度は是非、みなさまの「はちみつの使い方、おすすめ！」も教えて欲しいです。

はちみつをおいしく楽しく取り入れて、この季節を元気に乗り越えましょう！

（あとがき）

ラジオをよく、きいています。

朝はニュース、そして、ラジオ体操も＾＾！

う～ん、でも・・・

ラジオ体操、最近は聞いているだけで

ちっとも体を動かせていないかも？

頭の中では体操しているのですが、

実際からだは、

朝ごはんを作る手をとめられない・・・