いつも読んでいただきありがとうございます。

駿河屋の田窪です。

先日、2年ぶりに静岡県浜松市天竜区にある森へ

伐採見学ツアーに行ってきたのですが、前回は見られなかった

「フローリングができる工程」が見られたのでその様子をご紹介していきます。

前日から近くの民泊へ宿泊させていただき、朝食を頂きました。

地場のお料理とても美味しかったです。ご馳走様でした。

こうした機会は、普段ではなかなか学べないので、企画してくださった方々や

不在のあいだ業務を代わってくださった皆様、このような時間を頂いた社長にも感謝しています。

ありがとうございます。

見学は車で20分ほど山道を走り目的地へ行き、まずは森で木を切るところから始まります。

伐採見学の様子は長くなるので、ここ2週続いたブログをご覧ください。

昼食を頂いて13時からフローリング製作見学してきました。

伐採した木は大きな車が来られるとこまで山からロープで運んできます。

予め運んでおいた丸太の皮剥きから見せて頂きました。

別の機械へ運び、丸太をタテ方向にスライスしていきます。

大きなカッターに向かって丸太を滑らせて行います。

丸太の耳を落とすと、もうフローリングの姿に近づいてきました。

シニ節を丸く切り抜いて枝で埋木したり、さねや凹凸部分を加工して完成です。

よく乾燥させて現場へ出荷されるのを待ちます。

いろいろな工程を経て完成したばかりのフローリングは、

木を切るところから見てきたおかげなのか

いつもよりも更に美しく見えました。

この良さをみなさまにもっとお伝えできるように、精進していきます。

編集後記

今回の研修先ではジビエ料理やあご出し汁、田舎のこんにゃくを頂きました。

ジビエは、なかなか食べられないので貴重でした。牛でも豚でもない肉でワイルドな感じでした。

田舎のこんにゃくの食感は四捨五入したらほぼ芋で、これもまた美味しかったです。

食堂についていたTVでは、地場のニュースが放送されていて

「直ぐ隣の町でクマが出た‼」など、恐ろしいニュースが取り上げられていました。

街と山での暮らしでは全く違うことを体感できて、これもまた勉強になりました。

最後まで読んでいただきありがとうございました。