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旭川原木市場へ丸太の買い付けにきました(2日目)

UPDATE:2017.02.24
CATEGORY:ブログ, 社長ブログ, 自然素材
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世界で一番大きな原木市場といわれている、旭川原木市場2日目。

今日は昨日狙いをつけた原木の詳細をじっくりみていきます。

 

昨日よりすこし暖かい

 

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昨日の午後からは雪で、朝の道路は雪景色でした。

でも気温はすこしだけ高く、マイナス1度。

それでも寒々しい原木市場へ向かいます。

 

今日は昨日到着したときにシートをかけられてしまった第三土場(どば)へ。

うーん さむざむしい。

 

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最果て野地に来た感がありますが、今日もがんばります。

狙っているカバ材は本州で言う「ダケカンバ」です。

登山をする人たちにはなじみが深い、高所になると出てくる木。

赤身もピンクでやさしく、白太も素敵です。

 

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ナラなんかも買いたかったのですが、値段が高騰してきているようで、今回はパス。

 

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いろいろと浮気したくなりますが、ひたすら美人のダケカンバ狙いです。

 

第3土場から第1土場まで、昨日めぼしをつけた丸太をひたすらいったりきたりして見定めます。

体が冷え切ってきたところでお昼になりました。

 

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今日はカレーとそばとうどんです。

 

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20年前のスキー場のカレーを彷彿される味ですが、肉がちゃんと入ってます。

 

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食べ終わったあとは、会場でさらに札を入れる原木について悩む時間・

本命は296番に決めました!

 

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この原木は、明日ちょっと強気で入札です。

他の原木はホテルにもどって、実際の金額を入れていきます。

三日間なんて時間は、かなり時間に余裕がありそうですが、結構忙しくのんびり出来ません。

 

それにしても北海道ですら、太いものがすくなくなっています。

カウンターやワークスペースで60センチ欲しいところですが、ムリして高額で60センチ幅を購入するよりも50センチ幅を2枚つなぎ合わせて60センチを確保(白太と赤身の関係で単純ではない)するほうが、無理なくカバの素材感を手に入れることが出来るかもしれません。

完全な無垢の一枚板は魅力ですが、もうそろそろ難しい時代にきていると感じます。

 

とりあえず明日は全力を尽くします。

夜10時ですが、これからがんばって吟味して明日に備えます。

明日は6時起床です!

 

関連ブログ

旭川の原木市場に丸太の買い付けに行きました(前日編)

旭川の原木市場に丸太の買い付けに行きました(1日目)

旭川の原木市場に丸太の買い付けに行きました(2日目)

旭川の原木市場に丸太の買い付けに行きました(3日目)

 

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<編集後記>

 

最終日の夜は先輩方と昔の丸太の話しを楽しく聞きながら、昨日の肉で疲れた胃を休めるために「おばんざい料理」にしました。

一軒で終わるとおもいきや、ラーメンとチャーハンと餃子とビールを食べたいとのこと。

先輩のパワーに圧倒されながら、僕も北海道のラーメンを堪能しました。

 

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吹雪の中、ホテルにもどり、もういちど入札の金額のリストを確認します。

ぜんぜん気の抜けない旅ですが、自分が欲しいくらいの材料を仕入れて、皆さんに自信をもって提供したいです。

カバの白太も赤身も、本当に美しいんですよ。

 

明日はがんばりますので応援してください。

 

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こんな中、傘もささずにてくてくホテルに戻ります。

 

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